Informativa sulla Privacy e Protezione dei Dati Personali.

In Nutrizione Italia, la tutela della vostra salute inizia dalla sicurezza delle vostre informazioni. Questa pagina descrive come gestiamo, proteggiamo e utilizziamo i dati raccolti durante le consulenze nutrizionali online, in piena conformità con il Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

Ultimo aggiornamento: 1 Aprile 2026
Conformità GDPR Garantita
Sicurezza dei dati sanitari

I vostri dati,
la nostra priorità.

Non vendiamo mai i vostri dati a terzi. Le vostre informazioni cliniche sono accessibili solo al personale autorizzato di Nutrizione Italia.

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Titolare del Trattamento

Il responsabile del trattamento dei dati è Nutrizione Italia, con sede legale e operativa nel cuore della capitale italiana. Ogni comunicazione relativa alla vostra privacy può essere indirizzata ai recapiti ufficiali indicati:

Via Roma 15, 00184 Roma, Italia

[email protected]

+39 06 481 7224

Referente Privacy: Direzione Operativa Nutrizione Italia.

Dati Raccolti

  • Dati Particolari: Informazioni biometriche, abitudini alimentari e anamnesi clinica necessarie per i piani dietetici.
  • Dati di Navigazione: Indirizzi IP e log di sistema per la sicurezza e l'ottimizzazione del sito.

Finalità

Trattiamo i vostri dati esclusivamente per l'erogazione delle prestazioni nutrizionali richieste, l'adempimento di obblighi fiscali e, previo consenso esplicito, per l'invio di aggiornamenti scientifici e newsletter. La base giuridica risiede nel contratto di servizio e nel consenso dell'interessato.

I vostri diritti secondo il GDPR

Avete il diritto di accedere ai vostri dati, chiederne la rettifica o la cancellazione ("diritto all'oblio"), limitarne il trattamento o opporvi allo stesso. Potete inoltre richiedere la portabilità dei vostri dati in un formato strutturato e leggibile.

Accesso e Rettifica
Diritto all'Oblio

Conservazione dei Dati

I dati sono conservati per il tempo strettamente necessario a conseguire le finalità per cui sono stati raccolti. I dati sanitari sono conservati secondo i termini di legge per la documentazione clinica. Al termine del periodo di conservazione, i dati saranno cancellati o resi anonimi in modo irreversibile, salvo ulteriori obblighi normativi.

Infrastruttura Sicura

Utilizziamo protocolli SSL/TLS per la trasmissione dei dati e sistemi di storage criptati per proteggere le vostre informazioni sensibili da accessi non autorizzati.

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Consenso Informato per la Consulenza Online

Dettagli specifici sul trattamento dei dati durante i nostri servizi digitali.

1. Prenotazione

Fase di raccolta

Compilando i moduli di prenotazione sui nostri canali digitali, fornite esplicitamente il consenso al trattamento dei dati di contatto. Questi dati servono a identificare il paziente e stabilire il collegamento per la video-consulenza.

2. Anamnesi Digitale

Dati sensibili

Durante il colloquio clinico, le informazioni sulla salute vengono trattate con il massimo regime di riservatezza. Nessuna sessione video viene registrata senza l'esplicito e separato consenso scritto del paziente per scopi didattici o di ricerca.

3. Elaborazione Piano

Analisi protetta

I software utilizzati per il calcolo dei fabbisogni nutrizionali e la formulazione delle diete sono installati su macchine isolate e protette da firewall avanzati, prevenendo fughe di dati involontarie.

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Siamo qui per garantire che il vostro percorso verso il benessere sia sereno e trasparente. Se desiderate una copia dei dati in nostro possesso o volete discutere le nostre misure di sicurezza, contattateci.

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